
私たちの栽培しているやまと芋は「人の健康は健全な農作物を食べることで守る」を唱えた
高倉博士が考案した総合ミネラル肥料を使用しています。
お客様の食の不安を取り除き、健康・安全を第一に心を込めて作りました。
A品とは?
大和芋の選別基準に従った品質レベルになります。A品の棒形大和芋は
重量:250g以上
切口:1.5cm以上
という上記、規定値をクリアしたものに限ります。
また、A品の特徴として皮が剥き易く、一度に食べきりサイズとなります。
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A品とは?
大和芋の選別基準に従った品質レベルになります。A品の棒形大和芋は
重量:250g以上
切口:1.5cm以上
という上記、規定値をクリアしたものに限ります。
こだわりの大和芋生産風景
食べる物は美味しいが一番!
シゲオ農園のヤマトイモは土にこだわっています!
ヤマトイモのおいしさの基準になる甘みは、ミネラルが効かないと出てきません。
また、ミネラルは単体でやっても効果はありません。
いろんな種類のミネラルをバランスよく与えることが必要となります。
その為、肥料には海藻やサンゴの腐植や、米ヌカなどを使用し根が出やすく、伸びやすい土壌を作ります。
シゲオ農園の大和芋はココが違う! |
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まるで、お餅!? 棒状のやまといもは長芋に間違われてしまう場合がありますが、ねばりが濃いのがやまといもの特徴です! |
日本テレビ『ぶらり途中下車の旅』にて紹介されました! ヤマトイモの粘りに舞の海さんもビックリ!! 舞の海さんも栄養分たっぷりの「やまといも」を食べていただき大絶賛! |
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おいしい召し上がり方
定番のトロロだけではなく、大和芋のお召し上がり方は豊富にございます!
レシピも付いていますので、初めての方でも安心してご購入いただけますよ!
ギフトの包装も出来ます。